CITROËN 福井

シトロエン福井のブログをご覧の皆様、こんにちは！
いつもご覧いただきありがとうございます＾＾

とうとう雪が降ってきて寒い日が続いておりますが
体調など崩されていませんか？


先日自分へのご褒美ランチに行ってきました。

この日伺ったのは高柳にある“Les Queues”
フランス料理を通して福井県の伝統文化を伝えることを
コンセプトにしているお店です。

食材にこだわるのはもちろん
テーブルに県産材、店内には伝統工芸品が装飾してあります。

どの料理も食材の持つ味を生かしており
とても上品な味です。

さすが美食の国フランス！

フランスは見た目の美しさや味だけではなく、
食を心から愛するフランスの習慣が評価され、
2010年には「フランスの美食術」が
無形文化遺産にも登録されたそうですよ。

フランス料理と福井伝統のコラボレーションに
とっても満足のご褒美ランチでした＾＾